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Receta de Pastel de Queso con Fresas
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Receta de Pastel de Queso con Fresas
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Pastel de Queso con Fresas

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Pastel de queso fácil y delicioso! Se decora con fresas y se puede preparar con un día de anticipación.
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Pastel de Queso con Fresas
Pastel de queso fácil y delicioso! Se decora con fresas y se puede preparar con un día de anticipación.

Ingredientes

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  • 1 taza de galleta María molidas
  • 1/2 barrita de mantequilla derretida
  • 3 paquetes de queso crema philadelphia
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 1/3 de taza de maicena
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 kilo de fresa
  • 1/2 taza de crema ácida fría
  • 4 huevos
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Pastel de Queso con Fresas

Preparación

Revolver las galletas con la mantequilla y poner en un molde desarmable de 9 pulgadas, subir un poco las orillas, meter al refrigerador
Batir los quesos con el azúcar a acremar, agregar los huevos de uno en uno, la crema , la vainilla y la maicena
Vaciar al molde y hornear a horno 325 f o 180 C por 50 minutos, sacar y dejar enfriar.
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Elda Benassini


TIPS

"Se puede hacer un día antes y dejar en el refrigerador, sin decorar. con un egapack. Luego al día siguiente, sacar y dejar a la temperatura ambiente antes de decorar."

PRESENTACIÓN

"Batir la crema con el azúcar a esponjar, poner en el pastel y decorar con las rebanaditas de fresa"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Queso con Fresas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
247
kcal
12%
247 kcal
Carbohidratos
50.7
g
17%
50.7 g
Proteinas
5.1
g
10%
5.1 g
Lípidos
3.7
g
5.7%
3.7 g
Fibra dietética
1.9
g
3.7%
1.9 g
Azúcares
27.3
g
30%
27.3 g
Colesterol
89.3
mg
30%
89.3 mg
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