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Ceviche de Camarones

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Rico y fresco ceviche de camarón con limón y chile. Acompaña con tostadas Milpa Real en días de calor.
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Ceviche de Camarones
Rico y fresco ceviche de camarón con limón y chile. Acompaña con tostadas Milpa Real en días de calor.

Ingredientes

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  • 600 bolitas de camarón
  • 3 al gusto de limón en su jugo
  • 1 al gusto de chile verde picado
  • 2 al gusto de jitomate saladet picados
  • 1/2 al gusto de cebolla picada
  • 1 chorro de cilantro fresco picado
  • 1/2 botella de sal kosher
  • 1/4 de botella de pimienta
  • al gusto de tostada Milpa Real
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Ceviche de Camarones

Preparación

Pelar los camarones y ponerlos a hervir en agua con sal. Una vez cocidos, sacar del agua. Poner los camarones en un recipiente con el jugo de limón y dejar marinar en el refrigerador por 1 hora.
Transcurrido ese tiempo, agregar la cebolla, jitomate, chile, cilantro, sal y pimienta. Y refrigerar un rato mas.
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TIPS

"Si se desea se puede agregar un poco de salsa roja picante."

PRESENTACIÓN

"Se sirve en copas de cristal y se decora con una rodaja de limón. Acompaña con Tostadas Milpa Real."

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Calificaciones (1)
Jorge Luis
2016-06-30T21:59:22.00-06
Una delicia Me parece una deliciosa receta de preparar en familia
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ceviche de Camarones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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