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Receta

Pastel de Banano

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Fácil y económico pastel de banano. Deleita a tu familia con este delicioso platillo, puedes agregarle chocolate en trocitos. Este pastel lo realizamos en mi familia. Una receta que no te puedes perder.
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Pastel de Banano
Fácil y económico pastel de banano. Deleita a tu familia con este delicioso platillo, puedes agregarle chocolate en trocitos. Este pastel lo realizamos en mi familia. Una receta que no te puedes perder.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear y bicarbonato de sodio
  • 125 gramos de mantequilla
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 huevo
  • 2 plátanos de tamaño mediano
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Pastel de Banano

Preparación

Engrasa un molde redondo para pastel y precalienta el horno a 180 grados.
Bate la mantequilla en la batidora junto con el azúcar.
Agrega el huevo y mezcla bien.
Agrega los bananos (plátanos) hechos puré.
Cierne la harina junto con el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
Mezcla la harina y la leche con los ingredientes previamente batidos (mantequilla, huevo, azúcar y bananos) intercambiando la harina y la leche. Empezando con harina y terminando con harina.
Hornea por 60 minutos a 180 grados o hasta que introduzcas un palito y este salga limpio.
Madelaine

Madelaine Zumbado


PRESENTACIÓN

"Espolvorea azúcar glass sobre el pastel."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Banano

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
224
kcal
11%
224 kcal
Carbohidratos
38.8
g
13%
38.8 g
Proteinas
4.8
g
9.6%
4.8 g
Lípidos
7.5
g
11%
7.5 g
Fibra dietética
4.0
g
7.9%
4.0 g
Azúcares
15.2
g
17%
15.2 g
Colesterol
30.7
mg
10%
30.7 mg
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