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Receta de Pastel de Guanábana con Arándanos
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Receta de Pastel de Guanábana con Arándanos
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Pastel de Guanábana con Arándanos

60 min
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Dulce pastel hecho con pulpa de guanábana, increíblemente delicioso.
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Pastel de Guanábana con Arándanos
Dulce pastel hecho con pulpa de guanábana, increíblemente delicioso.

Ingredientes

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  • 500 mililitros de pulpa de guanábana molida (sin semillas)
  • 2 huevos
  • 100 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de harina de trigo
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 taza de azúcar
  • 50 gramos de arándano
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Pastel de Guanábana con Arándanos

Preparación

Precalentamos el horno a 250°C
En la vaso de la licuadora todos los ingredientes, menos los arándanos y molemos hasta obtener una mezcla suave
Engrasamos y enharinamos un molde redondo para pastel, vertemos la preparación, sobre la misma colocamos los arándanos, de forma que queden bien distribuidos
Horneamos por 45 a 55 min. o hasta que al introducir un cuchillo en el centro del pastel éste salga limpio, así sabremos que nuestro pastel está cocido.
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Silvia Magaña Perez


PRESENTACIÓN

"Como decoración podemos espolvorear un poco de azúcar glass por arriba del pastel."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Guanábana con Arándanos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
366
kcal
18%
366 kcal
Carbohidratos
65.1
g
22%
65.1 g
Proteinas
6.8
g
14%
6.8 g
Lípidos
12.5
g
19%
12.5 g
Fibra dietética
5.7
g
11%
5.7 g
Azúcares
40.2
g
45%
40.2 g
Colesterol
82.7
mg
28%
82.7 mg
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