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Receta de Pastel de Chocolate y Nuez
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Pastel de Chocolate y Nuez

60 min
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Pastel de chocolate muy fácil de preparar, todo se hace en la licuadora. Se decora con azúcar glass y queda delicioso.
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Pastel de Chocolate y Nuez
Pastel de chocolate muy fácil de preparar, todo se hace en la licuadora. Se decora con azúcar glass y queda delicioso.

Ingredientes

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  • 100 gramos de mantequilla con sal
  • 6 piezas de huevo
  • 1 barra de chocolate semi-amargo
  • 200 gramos de nuez
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1/4 de taza de harina
  • 1/2 cucharadita de royal
  • 6 cucharadas de leche
  • azúcar glass
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Pastel de Chocolate y Nuez

Preparación

Calentar el horno a 180 grados.
Se derrite en una olla el chocolate y la mantequilla con la leche a fuego muy bajito
Se licua la nuez (reservando 4 nueces enteras y bonitas para decorar), el azúcar y los huevos
Se incorpora todo y se pone en un molde redondo de 28 cms. engrasado y enharinado.
Se mete al horno 30 minutos.
Después de sacarlo del horno, se espera 10 minutos y se desmolda hasta enfriar.
Se espolvorea con azúcar glass y se decora con 4 nueces en el medio
Sofia

Sofia Medina Solís


TIPS

"Servir con helado de vainilla."

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Calificaciones (7)
Mary Paredes Despradel
2013-07-15T11:35:36.00-06
no estoy segura en la cantidad e Harina, es la correcta? es muy poca verdad?
Mary Paredes Despradel
2013-05-01T09:38:11.00-06
Cuando se pone el harina y royal? Lo siento pero es que no vi cuando se le agrega la harina y el royal, no especifica bien, es lo único, tal vez deberías de especificar mejor, pero por lo demás se ve bien deliciosa.
Vanessa Espinoza
2013-03-11T12:21:06.00-06
lo necesario depende del gusto de cada quien y queda muy rico!!!!!!!
Vanessa Espinoza
2013-03-10T12:29:39.00-06
RICO EEEEM Q TANTO DE AZUCAR GLASS?
Anónimo
2013-02-19T15:21:29.00-06
eso me suena muy sugerente
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Chocolate y Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
266
kcal
13%
266 kcal
Carbohidratos
29.2
g
9.7%
29.2 g
Proteinas
4.6
g
9.1%
4.6 g
Lípidos
17.0
g
26%
17.0 g
Fibra dietética
1.3
g
2.6%
1.3 g
Azúcares
19.9
g
22%
19.9 g
Colesterol
21.5
mg
7.2%
21.5 mg
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