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Jessica Gurrola


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Receta

Milhoja de Pobre

15 min
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La tan deliciosa Milhoja hecha en tu propia casa, tan fácil y deliciosa que será el nuevo postre favorito de todos los que la prueben. Sin tener que complicarte con hacer la masa hojaldrada que es lo que más nos preocupaba.
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Milhoja de Pobre
La tan deliciosa Milhoja hecha en tu propia casa, tan fácil y deliciosa que será el nuevo postre favorito de todos los que la prueben. Sin tener que complicarte con hacer la masa hojaldrada que es lo que más nos preocupaba.

Ingredientes

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  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de leche
  • 1 paquete de galleta Ducales
  • 1 huevo
  • cremas chantilly
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1/4 de leche extra
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Milhoja de Pobre

Preparación

Mezclamos la leche condensada, la crema de leche y la leche.
Colocar a hervir las tres leches.
Mezclamos las dos cucharadas de maicena con el 1/4 de leche en un recipiente aparte.
Mezclamos la maicena con el huevo.
Agregamos la maicena y el huevo a la mezcla de las tres leches y lo dejamos hervir a fuego alto.
Revolvemos y dejamos espesar.
En un molde refractario ponemos una capa de Ducales y cubrimos con la mezcla.
Ponemos otra capa de ducales y después otra de la mezcla, seguimos así sucesivamente hasta que la mezcla se termine.
Por ultimo ponemos nuestra última capa de ducales y si se desea cubrimos con la crema Chantillly.
Llevamos al refrigerador.
Jessica

Jessica Gurrola


PRESENTACIÓN

"Si lo deseas puedes ponerle limón rayado por encima, chocolate en polvo o chocolate liquido."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Milhoja de Pobre

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
130
kcal
6.5%
130 kcal
Carbohidratos
17.8
g
5.9%
17.8 g
Proteinas
3.4
g
6.8%
3.4 g
Lípidos
5.2
g
8.1%
5.2 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
14.7
g
16%
14.7 g
Colesterol
35.6
mg
12%
35.6 mg
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