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Receta de Pastel Tres Leches Capuchino
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Pastel Tres Leches Capuchino

30 min
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Un postre delicioso, prueba este pastel de tres leches capuchino, el postre típico mexicano con un toque de café haciendo la combinación perfecta.
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Pastel Tres Leches Capuchino
Un postre delicioso, prueba este pastel de tres leches capuchino, el postre típico mexicano con un toque de café haciendo la combinación perfecta.

Ingredientes

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  • 1 taza de leche evaporada CARNATION® CLAVEL® (250 ml)
  • 5 huevos
  • 1 taza de aceite
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de azúcar (210 g)
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 1/2 tazas de harinas para hotcakes (225 g)
  • 70 gramos de nuez picada
  • 1 lata de leche condensada LA LECHERA® (Mezcla Tres Leches)
  • 1 lata de leche evaporada CARNATION® CLAVEL® (Mezcla Tres Leches)
  • 1 lata de media crema NESTLÉ® (Mezcla Tres Leches)
  • 5 sobres de Mezcla en Polvo NESCAFÉ® Cappuccino para Preparar Café Capuchino (20 g c/u) (Mezcla Tres Leches)
  • 2 tazas de crema para batir (Cobertura)
  • 2 cucharadas de azúcar (Cobertura)
  • 8 sobres de Mezcla en Polvo NESCAFÉ® Mokaccino para Preparar Café Capuchino Sabor a Chocolate (25 g c/u) (Cobertura)
  • 50 gramos de nuez picada (Cobertura)
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Pastel Tres Leches Capuchino

Preparación

Horno precalentado a 180°C.
Para el pastel, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con los 6 ingredientes siguientes; Incorpora la nuez picada. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado; hornea por 50 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Deja enfriar ligeramente y desmolda con cuidado para evitar que se rompa; pica el pastel con un palillo de madera y reserva.
Para la mezcla de las tres leches, licua todos los ingredientes y baña con esta mezcla el pastel.
Para la cobertura, bate la crema e incorpora poco a poco el azúcar y la Mezcla en Polvo NESCAFÉ® Mokaccino para Preparar Café Capuchino Sabor a Chocolate hasta que esponje y esté firme. Cubre el pastel con esta preparación. Refrigera durante 2 horas y ofrece.
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TIPS

"Puedes decorar con zarzamoras y espolvorear con un poco más de Mezcla en Polvo NESCAFÉ® Mokaccino para Preparar Café Capuchino Sabor a Chocolate."

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Calificaciones (5)
Patrice Mar
2016-09-11T11:31:30.00-06
Pregunta, soy principiante 17 años Dice asi: cuales son los 6 Ingrdientes siguientes. Cuales son? Alguien diga por fa 
Para el pastel, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con los 6 ingredientes siguientes; Incorpora la nuez picada. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado; hornea por 50 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Deja enfriar ligeramente y desmolda con cuidado para evitar que se rompa; pica el pastel con un palillo de madera y reserva.
Karina Coronado
2016-06-21T16:52:32.00-06
A través de Android No entendí la explicación de la receta ni los seis ingredientes para el pastel ni la mescla de las tres leches porfavor ser mas especificos
marisol marisol
2015-10-02T09:09:55.00-06
felicidades felicidades por su pagina me ha sacado de grandes apuros 
Anónimo
2015-01-17T00:40:15.00-06
Edith Da Silva gracias por compartir sus recetas...
son faciles y deliciosas gracias.
Victoria Meza Garcia
2014-11-03T17:26:37.00-06
! Gracias por compartir!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel Tres Leches Capuchino

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
583
kcal
29%
583 kcal
Carbohidratos
45.1
g
15%
45.1 g
Proteinas
9.9
g
20%
9.9 g
Lípidos
43.6
g
67%
43.6 g
Fibra dietética
1.0
g
2.0%
1.0 g
Azúcares
29.9
g
33%
29.9 g
Colesterol
157
mg
52%
157 mg
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