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Pastelito de Coco

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Con esta receta podrás preparar facilmente unos ricos Pastelitos de Coco que al final se decorán con el Betún de Vainilla de tu preferencia y coco rallado seco del que venden en el supermercado.
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Pastelito de Coco
Con esta receta podrás preparar facilmente unos ricos Pastelitos de Coco que al final se decorán con el Betún de Vainilla de tu preferencia y coco rallado seco del que venden en el supermercado.

Ingredientes

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  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de sal
  • 3 barras de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar
  • 5 huevos
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 taza de leche
  • 1/2 cucharada de vinagre
  • 3 tazas de coco dulce rallado
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Pastelito de Coco

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados y prepare dos charolas para pastelitos con papeles.
En un recipiente hondo mezcle el harina, el polvo para hornear y la sal.
En otro recipiente con una batidora eléctrica mezcle la mantequilla con el azúcar para que quede esponjosa la mezcla, 3 minutos.
Continue mezclando y agregue los huevos, la vainilla, la leche y el vinagre. Combine con la mezcla de harina de poco en poco. Agregue 1 taza de coco a la mezcla.
Vierta la mezcla en los papeles para pastelitos y hornee por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Permita que se enfrien y decore con un betún de vainilla y el coco rallado.

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Calificaciones (4)
Anónimo
2013-01-20T20:24:27.00-06
tambien tengo esa duda.
Anónimo
2013-01-10T11:45:37.00-06
PREGUNTAA! PARA QUE SIRVE EL VINAGRE?
Luisana Bata
2012-11-27T21:17:04.00-06
Perdón para que es la media cucharada de vinagre ?
Luisana Bata
2012-11-24T10:40:39.00-06
se ven deliciososs ummmm
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastelito de Coco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
306
kcal
15%
306 kcal
Carbohidratos
48.5
g
16%
48.5 g
Proteinas
6.7
g
13%
6.7 g
Lípidos
12.4
g
19%
12.4 g
Fibra dietética
6.1
g
12%
6.1 g
Azúcares
22.9
g
25%
22.9 g
Colesterol
46.5
mg
16%
46.5 mg
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