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Receta de Pay de Limón con Queso Crema
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Pay de Limón con Queso Crema

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Pay de limón cremoso y fácil de hacer de doble opción.
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Pay de Limón con Queso Crema
Pay de limón cremoso y fácil de hacer de doble opción.

Ingredientes

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  • 1 barra de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 9 piezas de limón
  • 3 paquetes de galleta María
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Pay de Limón con Queso Crema

Preparación

Cortar y exprimir los limones en una taza o recipiente.
Batir o Licuar la leche evaporada, con la condensada y la barra de queso crema hasta incorporar totalmente.
Incorporar el jugo de limón sin dejar de batir.
En un refractario colocar una cama de galletas, verter encima un poco de la mezcla ayudándose de una espátula, poner otra capa de galletas marías y verter otro poco de la mezcla y así sucesivamente hasta llenar el refractario, la última capa debe ser de mezcla.
Cubrir con plástico y refrigerar por 12 horas.
Otra opción es en vez de utilizar las galletas marías enteras, se pueden hacer polvo y agregar una taza de mantequilla derretida, mezclar hasta formar una pasta, engrasar el refractario con mantequilla y colocar la pasta de galletas presionando con una cuchara hasta cubrir uniformemente el refractario, luego verter la mezcla completa sobre esto y refrigerar 12 horas.
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PRESENTACIÓN

"Adornar con un poco de ralladura de limón o de coco o unas tiritas de mango."

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Calificaciones (4)
Brenda Brenda
2015-12-07T21:36:11.00-06
Facilisimo Es una receta muy facil y muy rica , me encanto.
paulina suarez
2013-08-02T13:17:02.00-06
se ve delicioso *-* pero tengo una duda... de cuantos gramos es la barra de queso crema?...
Carlos Rivera
2013-06-11T17:00:41.00-06
Muy rico Se esta refrigerando en este momento ;)
maria roke
2013-04-06T22:13:27.00-06
facil de elaborar y rapidisima facil y riquisima¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pay de Limón con Queso Crema

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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