x
ImagenReceta
Nela

Nela Torres


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Semifrío de Chocolate
Nela

Nela Torres


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Semifrío de Chocolate
Receta
Ver todas las fotos

Semifrío de Chocolate

21 min
Baja
8
Te presento una variación del cheescake de petitsuisse, donde se utiliza chocolate en polvo y en barra. Ideal para comerlo frío. El postre Semifrío de chocolate es simplemente espectacular. Acompáñalo con un café caliente o un vaso de leche. ¡Te va a a encantar!
Nela
Sube tu foto
Colecciones
53
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Semifrío de Chocolate
Te presento una variación del cheescake de petitsuisse, donde se utiliza chocolate en polvo y en barra. Ideal para comerlo frío. El postre Semifrío de chocolate es simplemente espectacular. Acompáñalo con un café caliente o un vaso de leche. ¡Te va a a encantar!

Ingredientes

Modificar
  • pendiente
  • 200 gramos de queso crema
  • 60 gramos de azúcar
  • 1 galleta de chocolate
  • 6 gelatinas
  • 70 gramos de mantequilla
  • 200 mililitros de leche
  • 6 piezas de chocolate obscuro
  • 130 gramos de chocolate Reeses
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Semifrío de Chocolate

Preparación

Triturar las galletas de chocolate.
Reservar la crema. Echar la mantequilla derretida y unir bien a las galletas.
Poner en la base de un molde, aplastar muy bien y colocarlo al refrigerador. Hidratar en agua fría la gelatina y a calentar la mitad de la leche. Echar la gelatina en la leche caliente, remover hasta disolver y agregar el resto de la leche.
Mezclar en un bol la crema reservada, el queso, los chocolates y el azúcar. Ha de quedar homogéneo. Incorporar la leche y remover.
Llevar al refrigerador al menos 1/2 hora. Tiene que estar medio cuajada para agregar los resses troceados.
Verter en el molde y de nuevo al frío por lo menos 3/4 horas.
Servir frío.
Nela

Nela Torres


TIPS

"Refrigera toda la noche antes de servir. "

PRESENTACIÓN

"Coloca una generosa rebanada en un plato. Espolvorea el postre con un poco de cocoa. "

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Semifrío de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
319
kcal
16%
319 kcal
Carbohidratos
31.5
g
10%
31.5 g
Proteinas
4.4
g
8.8%
4.4 g
Lípidos
20.7
g
32%
20.7 g
Fibra dietética
0.6
g
1.2%
0.6 g
Azúcares
28.9
g
32%
28.9 g
Colesterol
47.3
mg
16%
47.3 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD