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Tarta de Otoño

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Rica receta de tarta de otoño para ocasiones especiales.
Pablo
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Tarta de Otoño
Rica receta de tarta de otoño para ocasiones especiales.

Ingredientes

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  • 250 gramos de harina
  • 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 pizca de sal
  • 140 gramos de azúcar
  • 1 pieza de huevo
  • 2 cucharadas de grenetina
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 1/2 tazas de leche evaporada
  • 1 1/2 tazas de leche condensada
  • 200 gramos de queso crema
  • 1 pieza de ralladura de limón
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Tarta de Otoño

Preparación

Integra la harina con la mantequilla y la sal.
Agrega el azúcar y mezcla hasta obtener una consistencia arenosa.
Añade el huevo y amasa para tener una pasta lisa.
Refrigera durante 10 minutos.
Extiende y coloca dentro de un molde para horno de microondas previamente engrasado y enharinado.
Cocina durante 10 minutos a potencia media alta o hasta que este firme.
Deja enfriar y desmolda con cuidado. Mezcla la grenetina con el agua y deja reposar.
Calienta la leche evaporada durante 1 minuto, disuelve la grenetina en el microondas en 3 intervalos de 3 segundos y mezcla con la leche evaporada.
Licúa esto con la leche condensada, el queso crema y la ralladura de limón.
Vierte a la base para tratar de refrigerar durante 40 minutos o hasta que el queso esté firme.
Pablo

Pablo Laris


TIPS

"Acompáñalo con una copa de vino o un gran vaso de leche fría."

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Fernando Wilchss Ortiz
2015-02-10T09:06:15.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tarta de Otoño

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1193
kcal
60%
1193 kcal
Carbohidratos
157
g
52%
157 g
Proteinas
27.2
g
54%
27.2 g
Lípidos
55.6
g
85%
55.6 g
Fibra dietética
6.7
g
13%
6.7 g
Azúcares
112
g
125%
112 g
Colesterol
181
mg
60%
181 mg
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