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Ensalada Navideña Tradicional

190 min
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La ensalada de navidad es uno de los platillos más populares en las fiestas navideñas. Producto de lo fácil que es cocinarla y de la deliciosa mezcla de sabores. Aquí te presentamos una receta que no vas a creer lo rica que está.
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Ensalada Navideña Tradicional
La ensalada de navidad es uno de los platillos más populares en las fiestas navideñas. Producto de lo fácil que es cocinarla y de la deliciosa mezcla de sabores. Aquí te presentamos una receta que no vas a creer lo rica que está.

Ingredientes

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  • 1 kilo de caña cortada en bastones
  • 2 piezas de jícama cortada en cubos medianos
  • 4 piezas de naranja cortada en rebanadas delgadas
  • 3 piezas de betabel cocido y cortado en cubos
  • 3 piezas de manzana cortada en cubos medianos
  • 3 piezas de plátano tabasco cortado en rodajas
  • 5 piezas de guayaba cortado en 8
  • 2 piezas de lima
  • 1 kilo de caramelo tipo colación
  • 4 litros de agua
  • 200 gramos de cacahuate sin sal pelado
  • azúcares al gusto
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Ensalada Navideña Tradicional

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en una cazuela grande y permite que reposen, por lo menos 3 horas.
Agrega la cantidad de azúcar que creas necesaria.
Pela la corta las cañas en bastones.
Agrega el betabel cortado en cubos.
Agrega la jícama cortada en cubos.
Corta el plátano en rodajas.
Corta las limas en rodajas.
Incorpora toda la fruta.
Agrega los cacahuates pelados, la colación, agua y el azúcar. Mezcla.
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Sandra Ortega


TIPS

"No utilices plátanos muy maduros. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en un plato chico. "

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Calificaciones (1)
Luz Luz
2016-03-10T20:39:15.00-06
muy buena ya la estoy saboreando
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Navideña Tradicional

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1121
kcal
56%
1121 kcal
Carbohidratos
225
g
75%
225 g
Proteinas
11.6
g
23%
11.6 g
Lípidos
22.4
g
35%
22.4 g
Fibra dietética
2.0
g
4.0%
2.0 g
Azúcares
206
g
229%
206 g
Colesterol
8.7
mg
2.9%
8.7 mg
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