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Receta de Fresas al Estragón con Yoghurt y Pistaches
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Receta de Fresas al Estragón con Yoghurt y Pistaches
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Fresas al Estragón con Yoghurt y Pistaches

15 min
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Si quieres un desayuno delicioso, pero además muy diferente, esta receta es la que has estado buscando. Un salteado de fresas con estragón, acompañadas con cremoso yoghurt griego y crocantes pistaches saladitos. ¡Espectacular!
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Fresas al Estragón con Yoghurt y Pistaches
Si quieres un desayuno delicioso, pero además muy diferente, esta receta es la que has estado buscando. Un salteado de fresas con estragón, acompañadas con cremoso yoghurt griego y crocantes pistaches saladitos. ¡Espectacular!

Ingredientes

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  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 tazas de fresa en rebanadas
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 3 cucharaditas de estragón
  • 4 piezas de yoghurt de fresa Oikos® (150 ml c/u)
  • 1/2 taza de pistache sin cáscara
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Fresas al Estragón con Yoghurt y Pistaches

Preparación

En un sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla. Agrega las fresas y cocina con el jugo de limón por 3 minutos.
Retira del fuego y agrega el estragón, mezcla muy bien y deja enfriar.
En un bowl o tarrito de cristal, coloca un poco de fresas, cubre con el yoghurt y decora con los pistaches. Disfruta.
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TIPS

"Puedes cambiar el jugo de limón por jugo de naranja. "

PRESENTACIÓN

"En un tarrito de cristal coloca 2 fresas , yoghurt y decora con pistaches. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Fresas al Estragón con Yoghurt y Pistaches

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
243
kcal
12%
243 kcal
Carbohidratos
18.2
g
6.1%
18.2 g
Proteinas
7.2
g
14%
7.2 g
Lípidos
17.6
g
27%
17.6 g
Fibra dietética
5.7
g
11%
5.7 g
Azúcares
8.5
g
9.4%
8.5 g
Colesterol
8.1
mg
2.7%
8.1 mg
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