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María Fernanda Hernandez


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Receta de Nueces Garapiñadas
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Receta

Nueces Garapiñadas

30 min
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Las nueces garapiñadas se pueden usar para acompañar un postre o para comerlas a medi atarde como antojo ya que mantienen las propiedades de las nueces pero adquieren más sabor debido al caramelo.
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Nueces Garapiñadas
Las nueces garapiñadas se pueden usar para acompañar un postre o para comerlas a medi atarde como antojo ya que mantienen las propiedades de las nueces pero adquieren más sabor debido al caramelo.

Ingredientes

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  • 200 gramos de nuez peladas
  • 250 gramos de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • mantequillas
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Nueces Garapiñadas

Preparación

En una olla a fuego medio ponga a cocinar el agua y el azúcar. Agregue las nueces una vez que el azúcar se haya derretido.
Moviendo constantemente supervise la cocción del azúcar. Cuando el azúcar se haya vuelto en un jarabe de claro, retira del fuego.
Engrase una charola grande con mantequilla y vierta sobre ella las nueces garapiñadas separándolas.
María Fernanda

María Fernanda Hernandez


TIPS

"Ten mucho cuidado en la cocción del caramelo."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Nueces Garapiñadas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
194
kcal
9.7%
194 kcal
Carbohidratos
31.0
g
10%
31.0 g
Proteinas
3.6
g
7.3%
3.6 g
Lípidos
8.8
g
13%
8.8 g
Fibra dietética
0.7
g
1.3%
0.7 g
Azúcares
26.2
g
29%
26.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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