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Plátanos Rellenos

15 min
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Estos plátanos los hice por que mi mama es fanática de la nutella y los plátanos son su fruta favorita entonces pensé en idear algo que llevara los ingredientes que a ella le gusten mas y resulto ser un rotundo éxito!
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Plátanos Rellenos
Estos plátanos los hice por que mi mama es fanática de la nutella y los plátanos son su fruta favorita entonces pensé en idear algo que llevara los ingredientes que a ella le gusten mas y resulto ser un rotundo éxito!

Ingredientes

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  • 1 pieza de plátano macho
  • 1 frasco de nutella
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de aceite
  • 180 gramos de queso crema
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de chocolate blanco
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Plátanos Rellenos

Preparación

Corta el plátano a la mitad en forma vertical, con ayuda de una cuchara quita las semillas y rellena con un poco de nutella, cubre con el plátano. Coloca en un bowl el huevo con el extracto de vainilla y mezcla. Pasa el plátano por la mezcla anterior hasta cubrir toda la superficie.
Calienta el aceite y fríe el plátano hasta que este ligeramente dorado. En una batidora coloca el queso crema con la leche y el chocolate blanco. Coloca el plátano en un plato y agrega un poco de la mezcla anterior. Decora con las nueces y helado de vainilla.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Plátanos Rellenos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2747
kcal
137%
2747 kcal
Carbohidratos
28.9
g
9.6%
28.9 g
Proteinas
14.5
g
29%
14.5 g
Lípidos
299
g
460%
299 g
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
3.2 g
Azúcares
5.8
g
6.5%
5.8 g
Colesterol
198
mg
66%
198 mg
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