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Copa de Helado de Aniversario

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La combinación de helado de arándano con jarabe de vino tinto y frutos del bosque dan como resultado un postre gourmet y delicioso. Prepara esta receta de copa de helado de aniversario.
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Copa de Helado de Aniversario
La combinación de helado de arándano con jarabe de vino tinto y frutos del bosque dan como resultado un postre gourmet y delicioso. Prepara esta receta de copa de helado de aniversario.

Ingredientes

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  • 3 bolas de helado de Aniversario Santa Clara ®
  • 1 botella de vino tinto uva carménere (750 ml)
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vaina de vainilla o esencia de vainilla
  • 1 taza de mora azul
  • 1 taza de frambuesa
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Copa de Helado de Aniversario

Preparación

En una sartén combina la botella de vino con el azúcar. Mezcla hasta que se disuelva. Deja a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad (aproximadamente 15 minutos).
Deja enfriar y agrega la esencia o vaina de vainilla.
Coloca las moras y frambuesas en un tazón, vierte el syrup de vino sobre ellas. Cubre con plástico y refrigera por 2 horas.
Sirve dos o tres bolas de helado en una copa de cristal, agrega el syrup con las frutas sobre él.
Puedes decorar con más frutas y azúcar glass.
Rebeca

Rebeca Acuña


TIPS

"Si quieres que el helado esté más firme monta las copas y congela nuevamente antes de servir."

PRESENTACIÓN

"Sirve dos bolas de helado por copa y baña con el jarabe de vino tinto."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Copa de Helado de Aniversario

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
275
kcal
14%
275 kcal
Carbohidratos
74.7
g
25%
74.7 g
Proteinas
2.4
g
4.8%
2.4 g
Lípidos
1.2
g
1.8%
1.2 g
Fibra dietética
11.1
g
22%
11.1 g
Azúcares
59.6
g
66%
59.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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