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Receta de Paletas de Hielo Tricolor
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Paletas de Hielo Tricolor

20 min
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Refréscate en esta temporada de calor con una de estas tres paletas, puedes escoger la paleta de hielo de limón o la paleta de hielo de horchata o la paleta de hielo de jamaica. Son muy fáciles de hacer y de mantener en tu congelador para cuando necesites un momento refrescante.
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Paletas de Hielo Tricolor
Refréscate en esta temporada de calor con una de estas tres paletas, puedes escoger la paleta de hielo de limón o la paleta de hielo de horchata o la paleta de hielo de jamaica. Son muy fáciles de hacer y de mantener en tu congelador para cuando necesites un momento refrescante.

Ingredientes

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  • 500 mililitros de jugo de limón para las de limón
  • 1.5 mililitros de agua
  • 500 gramos de azúcar
  • 100 gramos de chía
  • 5 piezas de limon cortado en rebanadas delgadas
  • 500 mililitros de Concentrado de Jamaica para las de jamaica
  • 1.5 mililitros de agua
  • 500 gramos de azúcar
  • 150 gramos de arándano
  • 500 mililitros de Concentrado de Horchata sin azúcar, para las de horchata.
  • 1.5 mililitros de agua
  • 500 gramos de azúcar
  • 20 gramos de raja de canela
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Paletas de Hielo Tricolor

Preparación

Hervir cada concentrado con sus respectivos ingredientes por aproximadamente 10 minutos a temperatura media.
Dejar enfriar y verter en los moldes para paletas,poner los palitos, agregar los arándanos, raja de canela, limones en rodajas y mete al congelador por 1 hora aproximadamente.
Para desmoldar las paletas sacar del congelador y en el lava trastes abrir la llave y dejar correr agua por fuera de los moldes hasta que despegue la paleta jalándola del palito, poco a poco.
Recuerda que las frutas que agregues deben ser las que le dan el sabor a cada paleta. Limón y chía, Jamaica y arándano, Horchata y canela.
Sandra

Sandra Ortega


TIPS

"Pon a tus paletas de hielo fruta cortada en trozos para que tengan texturas a la hora de comerlas y el sabor sea mas intenso y natural."

PRESENTACIÓN

"Pon al centro de la mesa estas paletas de hielo tricolor para después de la comida y así tus invitados tomaran la que mas les guste."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Paletas de Hielo Tricolor

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
241
kcal
12%
241 kcal
Carbohidratos
71.4
g
24%
71.4 g
Proteinas
0.0
g
0.1%
0.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.5
g
0.9%
0.5 g
Azúcares
70.2
g
78%
70.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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