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Elda Avila


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Receta de Postre de crema de limón
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Receta

Postre de crema de limón

110 min
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Delicioso postre de crema de limón, es muy rápido de preparar, lo tienes que probar. Es un postre saludable ideal también para niños.
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Postre de crema de limón
Delicioso postre de crema de limón, es muy rápido de preparar, lo tienes que probar. Es un postre saludable ideal también para niños.

Ingredientes

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  • 3 limones bien lavados
  • 3 huevos
  • 450 gramos de yoghurt griego
  • 100 gramos de azúcar
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Postre de crema de limón

Preparación

Raspar los limones y reservar la raspadura, exprimirlos y reservar también el jugo.
En una cacerola mezclar el jugo de limones, los huevos y el azúcar moviendo sin cesar con batidor de globo hasta que la mezcla espese. Agregar la raspadura.
Colar esta crema pasándola por una coladera moviendo con cuchara de palo, dejar enfriar.
Agregar el yoghurt y mezclar bien.
Servir en 6 platitos hondos y meter al refrigerador por una hora.
Elda

Elda Avila


TIPS

"Se pueden usar limones amarillos y así tendrá un lindo color."

PRESENTACIÓN

"Se puede adornar con tiritas de la cáscara del limón."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Postre de crema de limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
214
kcal
11%
214 kcal
Carbohidratos
25.0
g
8.3%
25.0 g
Proteinas
9.4
g
19%
9.4 g
Lípidos
10.4
g
16%
10.4 g
Fibra dietética
1.3
g
2.6%
1.3 g
Azúcares
20.0
g
22%
20.0 g
Colesterol
125
mg
42%
125 mg
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