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Receta de Crema de mantequilla o buttercream de café
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Crema de mantequilla o buttercream de café

25 min
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Te presentamos una crema que es básica para la decoración de pasteles. Si estás comenzando en el maravilloso mundo de la pastelería, la receta de crema de mantequilla es perfecta para ti. Esta preparación te sirve para decoración básica para pasteles, cupcakes o tartas de manera deliciosa y muy fácil.
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Crema de mantequilla o buttercream de café
Te presentamos una crema que es básica para la decoración de pasteles. Si estás comenzando en el maravilloso mundo de la pastelería, la receta de crema de mantequilla es perfecta para ti. Esta preparación te sirve para decoración básica para pasteles, cupcakes o tartas de manera deliciosa y muy fácil.

Ingredientes

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  • 250 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de azúcar glass
  • extracto de café cantidad necesaria
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Crema de mantequilla o buttercream de café

Preparación

En un bol vierte la mantequilla a temperatura ambiente y bate a velocidad baja, puedes usar batidor de mano o maquina para vitar, hasta que este suave y cremosa
Agrega el azúcar y mezcla hasta que se integren bien y sea una mezcla esponjosa y tersa
Integra el extracto de café a velocidad baja para que no se corte la mezcla.
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TIPS

"Puedes cambiar la esencia por el sabor que más te guste. Le puedes agregar algún color. "

PRESENTACIÓN

"Pon la mezcla en una manga para decorar o puedes usar una manga casera para usar tu mezcla de manera linda. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de mantequilla o buttercream de café

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
228
kcal
11%
228 kcal
Carbohidratos
20.8
g
6.9%
20.8 g
Proteinas
0.2
g
0.4%
0.2 g
Lípidos
16.9
g
26%
16.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
19.2
g
21%
19.2 g
Colesterol
44.8
mg
15%
44.8 mg
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