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Nadia Claret


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Receta de Tapioca con Leche
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Receta

Tapioca con Leche

20 min
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8
La tapioca con leche es un postre bien rico, aquí les comparto una receta que a mí me ha funcionado muy bien. Este postre es bien fácil de hacer, además de que lleva pocos ingredientes.
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Tapioca con Leche
La tapioca con leche es un postre bien rico, aquí les comparto una receta que a mí me ha funcionado muy bien. Este postre es bien fácil de hacer, además de que lleva pocos ingredientes.

Ingredientes

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  • 1 1/2 litros de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 piezas de huevo
  • 250 gramos de tapioca
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pieza de canela
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Tapioca con Leche

Preparación

Poner a hervir las leches con la rajita de canela e integrarlas.
Cuando las leches estén calientes, sacar una taza y revolverla con los huevos, esta mezcla se va agregando poco a poco a las leches en la estufa.
Hirviendo y ya integradas las leches y los huertos, vaciar la tapioca sin deja de moverla para evitar que se pegue en el fondo y esperar a que se cueza. Cuando la tapioca este cocida, agregar la cucharadita de vainilla.
Nadia

Nadia Claret


TIPS

"Dejar remojando la tapioca toda la noche en agua para q la cocción sea rápida (15 minutos)"

PRESENTACIÓN

"Puede presentarse con cualquier fruta agridulce como fresa, durazno,moña, etc."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tapioca con Leche

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
112
kcal
5.6%
112 kcal
Carbohidratos
27.7
g
9.2%
27.7 g
Proteinas
0.1
g
0.1%
0.1 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
1.1
g
1.2%
1.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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