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Receta de Rollo de Chocolate & Vainilla
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Rollo de Chocolate & Vainilla

40 min
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Espero que les guste sabe muy rica ideal para toda la familia.
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Rollo de Chocolate & Vainilla
Espero que les guste sabe muy rica ideal para toda la familia.


Ingredientes

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  • 200 gramos de chocolate semi-amargo en trozos
  • 80 mililitros de crema
  • 30 gramos de cocoa
  • azúcar glass
  • 100 gramos de chocolate blanco en trozos
  • 50 gramos de mantequilla
  • 10 mililitros de esencia de vainilla
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Preparación

Funde a baño maría el chocolate semiamargo y la crema; agrega la cocoa y reserva.
Funde a baño Maria el Chocolate Blanco,La mantequilla y la vainilla;reserva.
En el plastico coloca el chocolate semiamargo y extiendelo con un rodillo hasta tener una capa de 1 1/2 cm.
Encima del chocolate semiamargo unta chocolate blanco y enrolla. Refigera durante 20 minutos.
Encima del rollo vierte un poco de azucar glas y sirvelos partidos por mitad en los capacillos.

PRESENTACIÓN

"O puedes decorarlo con fresas & azucar!"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rollo de Chocolate & Vainilla

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
78.6
kcal
3.9%
78.6 kcal
Carbohidratos
7.3
g
2.4%
7.3 g
Proteinas
1.1
g
2.1%
1.1 g
Lípidos
5.9
g
9.1%
5.9 g
Fibra dietética
1.0
g
2.0%
1.0 g
Azúcares
5.5
g
6.1%
5.5 g
Colesterol
5.1
mg
1.7%
5.1 mg

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