x
ImagenReceta
Sofía

Sofía Padilla Castro


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Rosca de Reyes Básica
Sofía

Sofía Padilla Castro


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Rosca de Reyes Básica
Receta
Ver todas las fotos

Rosca de Reyes Básica

55 min
Media
20
Esta receta es una deliciosa rosca de reyes. Haz la tuya para los dias donde toque partir la rosca, con la excelente escusa de aver quien le toca llevar tamales. Impresiona a todos con tu deliciosa rosa hecha en casa y disfrutala con toda tu familia y ami
Sube tu foto
Colecciones
3
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Rosca de Reyes Básica
Esta receta es una deliciosa rosca de reyes. Haz la tuya para los dias donde toque partir la rosca, con la excelente escusa de aver quien le toca llevar tamales. Impresiona a todos con tu deliciosa rosa hecha en casa y disfrutala con toda tu familia y ami

Ingredientes

Modificar
  • 4 sobres de levadura
  • 5 tazas de harina
  • 200 gramos de mantequilla
  • 4 huevos enteros
  • 8 yemas de huevo
  • huevos para barnizar
  • higos
  • limon
  • naranjas cristalizada en tiras
  • cerezas
  • azúcar
  • 1 taza de leche condensada
  • 1/2 cucharadita de sal de mesa
  • 1 cucharada de flor té de flor de azhar
  • 1 taza de fruta cubiertas picadas: higo, acitrón, limón, cerezas, pasitas
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Rosca de Reyes Básica

Preparación

Disuelve la levadura en un poco de agua tibia.
Añade de 2 a 3 cucharadas de harina.
Mezcla bien y deja reposar esta masa en un lugar tibio hasta que duplique su tamaño.
Alrededor de 30 a 40 minutos.
Mientras, sobre una mesa cierne la harina y forma una especie de volcán hueco en el centro.
Agrega ahí el resto de los ingredientes, menos la fruta picada.
Con tus manos y a golpes suaves, incorpora todo.
Luego, nuevamente deja reposar la masa para que duplique su tamaño.
Una vez lista, podrás trabajarla sobre una superficie plana con el rodilllo. Extiende hasta formar un rectángulo.
En el centro coloca fruta cubierta picada y las figuras del Niño Dios que desees.
Cubre la parte central con los laterales para formar un rectángulo delgado y armar la rosca en una charola de horno.
Barniza con huevo y decora a tu gusto con os ingredientes que tienes para ello.
Hornea a 180ºC durante 25 minutos.

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rosca de Reyes Básica

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
383
kcal
19%
383 kcal
Carbohidratos
55.8
g
19%
55.8 g
Proteinas
12.3
g
25%
12.3 g
Lípidos
14.1
g
22%
14.1 g
Fibra dietética
6.8
g
14%
6.8 g
Azúcares
10.7
g
12%
10.7 g
Colesterol
150
mg
50%
150 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Rosca de Reyes Esponjosa

1 Comentarios

Rosca de Reyes

7 Comentarios

Rosca de Reyes Tradicional

6 Comentarios

Rosca de Reyes II

8 Comentarios

Rosca de Reyes Mexicana

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD