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Receta de Santiago´s Birthday Cake
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Santiago´s Birthday Cake

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Riquísima torta de cumpleaños con cubierta de crema y decoración.
Dana
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Santiago´s Birthday Cake
Riquísima torta de cumpleaños con cubierta de crema y decoración.

Ingredientes

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  • 400 gramos de crema batida
  • 400 gramos de dulce de leche
  • 3 tazas de harina leudante
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 pocillo de aceite
  • 1 taza de azúcar
  • 500 gramos de crema chantilly
  • 2 barritas de chocolate para taza
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Santiago´s Birthday Cake

Preparación

Mezclar en un bowl los huevos junto a la leche, el azúcar, el aceite, la miel y la esencia de vainilla.
Incorporar la harina tamizada.
Llevar a un horno precalentado a 180 grados por espacio de 35-40 minutos.
Cortar el bizcocho en 3 capas.
Mojar con al mibar.
Rellenar la primer capa con el dulce de leche y los merengues rotos.
Ensimar la segunda capa y rellenas con la crema chantilly y los duraznos picados bien chiquitos.
Colocar la tapa.
Cubrir con la crema chantilly, espolvorear con chocolate rallado fino y en el medio con chocolate rallado más grueso.
Finalmente decorar con merengues o mismo con duraznos en almibar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Santiago´s Birthday Cake

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
665
kcal
33%
665 kcal
Carbohidratos
112
g
37%
112 g
Proteinas
10.3
g
21%
10.3 g
Lípidos
20.4
g
31%
20.4 g
Fibra dietética
2.0
g
4.0%
2.0 g
Azúcares
50.8
g
56%
50.8 g
Colesterol
82.0
mg
27%
82.0 mg
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