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Postre de Queso

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Prueba esta receta de souffle de queso ricotta, perfecto para cerrar con un delicioso postre la comida familiar o para una tarde y acompañarlo con una taza de café. Prepáralo no te vas a arrepentir.
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Postre de Queso
Prueba esta receta de souffle de queso ricotta, perfecto para cerrar con un delicioso postre la comida familiar o para una tarde y acompañarlo con una taza de café. Prepáralo no te vas a arrepentir.

Ingredientes

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  • 1 kilo de queso ricotta
  • 80 gramos de harina
  • 3 cucharadas de manteca
  • 4 piezas de huevo separa claras y yemas
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 pieza de limón
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Postre de Queso

Preparación

Precalienta el horno a 160°C.
Bate el queso ricotta con el azúcar ,las yemas y el harina, durante unos minutos.
Bate las claras apunto nieve y agrega al batido anterior, mezcla con movimientos envolventes.
Coloca los moldes engrasados y enharinados; pinta con huevo y hornea durante 10 minutos o hasta que doblen el volumen y se dore la parte de arriba.
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PRESENTACIÓN

"Puedes decorar con fresas o zarzamoras."

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Fatima Ailine
2016-05-29T20:12:12.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Postre de Queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
750
kcal
38%
750 kcal
Carbohidratos
72.0
g
24%
72.0 g
Proteinas
30.9
g
62%
30.9 g
Lípidos
42.0
g
65%
42.0 g
Fibra dietética
2.1
g
4.3%
2.1 g
Azúcares
50.7
g
56%
50.7 g
Colesterol
152
mg
51%
152 mg
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