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Tarta de Chocolate Blanco con Frambuesas

Receta de Tarta de Chocolate Blanco con Frambuesas
Esta tarta la pueden preparar para aquella persona q siiempre ha dicho q no le gusta el chocolate blanco, cuando pruebe esto le encantará este tipo de chocolate, se la recomiendo ;P

Ingredientes


  • 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 lata de leche condensada (para la base)
  • 2 de huevo
  • 3 1/2 tazas de harinas de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 lata de leche condensada (para el relleno)
  • 184 gramos de chocolate blanco en trozos
  • 1 taza de frambuesa lavadas y desinfectadas***

(seleccionar todos)

Preparación

  1. PARA LA BASE: Bate la mantequilla hasta acremar, agregue la leche condensada y las yemas, mezcle hasta integrar completamente. Agregue la harina y mezcle. Añada la harina previamente cernida cOn el pOlvO para hOrnear hasta Obtener una masa tersa.Vuelque a una mesa previamante enharinada y amase ligeramente.
  2. Extienda con la ayuda de un rodillo, cubra los moldes para tartaletas previamente engrasados,recorte las orillas y hornee de 25 a 35 minutos.Reserve.
  3. PARA EL RELLENO: En un tazón mezcle la otra leche condensada con el chocolate.Caliente en el microondas por intervalos de 30 segundos moviendo entre cada intervalo. Repita el procedimiento hasta que el chocolate se derrita por completo.
  4. Vierta el relleno sobre la base para tartaletas,, decore con las frambuesas y refrigere durante 1 hora o hasta que cuaje por completo. *

Presentación

Pudes cambiar las frambuesas por zarzamoras.

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Noviembre 2010
Chef:

25 minutos
Dificultad media
15 porciones
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