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Tarta Extrafina de Manzana

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Deliciosa receta de una tarta extrafina de manzana, aromática y crujiente.
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Tarta Extrafina de Manzana
Deliciosa receta de una tarta extrafina de manzana, aromática y crujiente.

Ingredientes

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  • 1 pieza de manzana verde
  • 10 gramos de azúcar canela
  • 200 gramos de mantequilla Derretida
  • 500 gramos de pasta de hojaldre
  • 10 gramos de azúcar glass
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Tarta Extrafina de Manzana

Preparación

Retira el corazón de la manzana.
Utiliza una mandolina para rebanar la manzana con todo y cascara.
Amasa la pasta hojaldrada y utiliza un plato arrocero para cortar la pasta y para recortar 9 cuadros iguales del papel estrella que cubran el plato.
Monta la pasta en el plato y barniza con la mantequilla. Coloca las rodajas de manzana en circulo hasta llegar al centro sin dejar espacio.
Barniza las rodajas con mantequilla y espolvorea azúcar y canela. Coloca el cuadro de papel estrella con las estrellas hacia afuera gira el plato y separa la masa con la preparación.
Precalienta el horno a 200° c y hornea por 20 minutos y listo.
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TIPS

"Retira con cuidado el papel, puedes utilizar un cortador de pizza y cortar en 4."

PRESENTACIÓN

"Adorna con una fresa fileteada y espolvorea azúcar glas o utiliza un listón de culis de frutas rojas al rededor"

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Calificaciones (2)
nancy carbajal gonzalez
2015-07-10T23:05:43.00-06
A través de Android No entiendo el procedimiento a partir del paso 3, creo se necesita una mejor descripción de los pasos
Alejandro Dominguez Rivera
2013-01-20T16:57:51.00-06
esta muy bn mmmmmm
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tarta Extrafina de Manzana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
895
kcal
45%
895 kcal
Carbohidratos
47.7
g
16%
47.7 g
Proteinas
9.6
g
19%
9.6 g
Lípidos
74.1
g
114%
74.1 g
Fibra dietética
2.3
g
4.6%
2.3 g
Azúcares
7.9
g
8.8%
7.9 g
Colesterol
107
mg
36%
107 mg
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