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Vainilla cookies

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Prueba esta deliciosa receta de galletas de vainilla para acompañar con un delicioso café o para compartir con tus hijos.
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Vainilla cookies
Prueba esta deliciosa receta de galletas de vainilla para acompañar con un delicioso café o para compartir con tus hijos.

Ingredientes

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  • 125 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 250 gramos de harina
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Vainilla cookies

Preparación

Precalentar el horno a 180°C
Acremar la mantequilla en la batidora.
Agregar el azúcar una vez que la mantequilla parezca pomada.
Añadir el huevo y la cucharadita de vainilla, y mezclar.
Cernir el harina y agregar la mitad a la mezcla de la mantequilla. Una vez integrada, agregar la otra mitad.
Hacer una masa suave, envolverla con flim transparente y dejarla reposar en el refrigerador media hora.
Estirar la masa en la mesa de trabajo enharinada hasta que alcance unos 4 mm de espesor y, con el molde de tu elección cortar las galletas.
Poner las galletas en la charola con papel encerado y hornear entre 10 y 15 minutos o hasta que se doren.
Dejar enfriar.
Nat

Nat Sánchez


TIPS

"Para hacerlas de chocolate agrega 2 cucharadas de Cocoa al harina."

PRESENTACIÓN

"Puedes decorar con azúcar glass."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Vainilla cookies

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
120
kcal
6.0%
120 kcal
Carbohidratos
16.9
g
5.6%
16.9 g
Proteinas
1.9
g
3.8%
1.9 g
Lípidos
6.0
g
9.2%
6.0 g
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
1.5 g
Azúcares
7.0
g
7.8%
7.0 g
Colesterol
14.9
mg
5.0%
14.9 mg
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