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Karla Campos Quintero


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Receta de Aderezo de Cítricos
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Aderezo de Cítricos

30 min
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Este aderezo a base de cítricos y brandy es ideal para acompañar lechugas y ensaladas.
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Aderezo de Cítricos
Este aderezo a base de cítricos y brandy es ideal para acompañar lechugas y ensaladas.

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de brandy
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/4 de cucharada de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 4 cucharadas de jugo de naranja
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Aderezo de Cítricos

Preparación

En un recipiente hondo mezcle con un batidor globo el brandy, los jugos, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta.
Una vez que este bien disuelta la sal agregue el aceite y mezcle bien.
Karla

Karla Campos Quintero


TIPS

"Este aderezo queda muy bien con una ensalada de cítricos"

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Calificaciones (2)
Anónimo
2013-04-26T16:23:55.00-06
me encanta pues los aderezos citricos son mis faboritos pocas asi de ricas
Nayeli Niz
2013-04-19T12:46:10.00-06
simplemente deliciosa da un toque distinto a tus platillos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Aderezo de Cítricos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
12.2
kcal
0.6%
12.2 kcal
Carbohidratos
1.3
g
0.4%
1.3 g
Proteinas
0.0
g
0.1%
0.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
0.7
g
0.8%
0.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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