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Mariana Ferreiro Atlante


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Receta de cajeta de leche
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Receta

cajeta de leche

60 min
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Descubre como preparar delicioso dulce de leche para combinar con todo con esta receta en casa. ¡Te va a encantar!
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cajeta de leche
Descubre como preparar delicioso dulce de leche para combinar con todo con esta receta en casa. ¡Te va a encantar!

Ingredientes

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  • 1 litro de leche
  • 225 gramos de azúcar morena
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 taza de agua
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cajeta de leche

Preparación

Se pone el agua en el bicarbonato dejando que se asiente.en una caserola se pone al fuego la leche con el azucar y se deja hervir a fuego lento y se muebe con cuchara de madera agregando poco a poco el agua con el bicarbonato.
Se continua removiendo dejando espesar la cajeta hasta que mobiendo la cuchara de madera se vea el fondo de la caserola.
Lo que significa que la cajeta esta lista.
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante


TIPS

"Deja enfriar antes de usar en tu postre favorito"

PRESENTACIÓN

"Puedes servir sola y decorar con nueces partidas por mitades."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - cajeta de leche

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
141
kcal
7.0%
141 kcal
Carbohidratos
37.5
g
13%
37.5 g
Proteinas
0.0
g
0.0%
0.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
37.5
g
42%
37.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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