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Receta de Mermelada de Jitomate
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Mermelada de Jitomate

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Una original mermelada, prueba esta mermelada de jitomate y deleitate con su delicioso sabor.
Nancy
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Mermelada de Jitomate
Una original mermelada, prueba esta mermelada de jitomate y deleitate con su delicioso sabor.

Ingredientes

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  • 5 kilos de jitomate
  • 1 kilo de azúcar
  • 1 raja de canela
  • 1 vaso de agua
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Mermelada de Jitomate

Preparación

Lavar los jitomates.
Pelar los jitomates en cuatro y en una olla a fuego medio poner junto con el agua, el azúcar y la canela.
Incorporar bien y machacar los jitomates hasta que la mezcla esté viscosa y seguir en el fuego hasta que suelte sus aromas.
Dejar enfriar y envasar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mermelada de Jitomate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
282
kcal
14%
282 kcal
Carbohidratos
79.6
g
27%
79.6 g
Proteinas
2.9
g
5.9%
2.9 g
Lípidos
0.7
g
1.0%
0.7 g
Fibra dietética
4.0
g
8.0%
4.0 g
Azúcares
75.4
g
84%
75.4 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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