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Salsa Barbecue

20 min
Baja
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Esta rica y fácil salsa es ideal para bañar unas costillas o unas alitas de pollo.
Diana

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Salsa Barbecue
Esta rica y fácil salsa es ideal para bañar unas costillas o unas alitas de pollo.


Ingredientes

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  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de chile piquín
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • 1/4 de taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de vinagre blanco
  • 1 lata de jitomate
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 pizca de pimienta
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Preparación

En una olla mediana mezcle todos los ingredientes y cocine a fuego medio hasta que hierva.
Continúe cocinando la salsa por 10 minutos y retire del fuego.
Licue en 3 baches (para que no explote la licuadora) y con la ventilación abierta.
Cuele la salsa y utilice para bañar costillas o alitas de pollo.
Diana

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TIPS

"Refrigere la salsa en un refractario de vidrio con tapa, esta le puede durar hasta 1 mes."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salsa Barbecue

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
88.1
kcal
4.4%
88.1 kcal
Carbohidratos
23.2
g
7.7%
23.2 g
Proteinas
0.3
g
0.6%
0.3 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.4
g
0.9%
0.4 g
Azúcares
21.9
g
24%
21.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg

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