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María Fernanda

María Fernanda Hernandez


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Receta de Salsa Roquefort
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Receta

Salsa Roquefort

10 min
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La salsa de roquefort queda deliciosa con una pasta, una carne, un pollo o hasta en una ensalada como aderezo.
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Salsa Roquefort
La salsa de roquefort queda deliciosa con una pasta, una carne, un pollo o hasta en una ensalada como aderezo.

Ingredientes

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  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharada de vinagre
  • 100 gramos de queso roquefort
  • 1/2 taza de crema
  • 1/2 cucharadita de salsa inglesa
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Salsa Roquefort

Preparación

Desmorona el queso con un tenedor, agrega aceite, crema, salsa inglesa, vinagre y pimienta poco a poco.
Rectifica sazón y revisa si es necesario agregar sal.
Bate muy fuerte y refrigera.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salsa Roquefort

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
371
kcal
19%
371 kcal
Carbohidratos
2.0
g
0.7%
2.0 g
Proteinas
21.5
g
43%
21.5 g
Lípidos
30.7
g
47%
30.7 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
90.0
mg
30%
90.0 mg
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