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Receta de Ensalada de Hojas Verdes con Miel y Queso
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Ensalada de Hojas Verdes con Miel y Queso

30 min
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Fácil, rápida de hacer y nutritiva ensalada de hojas verdes con miel y queso.
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Ensalada de Hojas Verdes con Miel y Queso
Fácil, rápida de hacer y nutritiva ensalada de hojas verdes con miel y queso.

Ingredientes

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  • 1 pieza de lechuga romana lavada y desinfectada
  • 1/4 de pieza de col blanca lavada y desinfectada
  • 2 piezas de jitomate grandes lavados y cortados en cuartos u octavos
  • 1 lata de elotes amarillos, drenada
  • 1 pieza de pimiento verde grande cortado en tiras
  • 400 gramos de queso manchego u oaxaca bajo en grasa cortado en cubos
  • 4 piezas de limón
  • aceites de oliva suficiente
  • mieles de abeja cantidad suficiente
  • sal y pimienta al gusto
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Ensalada de Hojas Verdes con Miel y Queso

Preparación

En una ensaladera colocaremos la lechuga troceada con las manos, para evitar que se oxide, asi mismo la col, los jitomates, los elotes, el pimiento y el queso.
Al momento de servir cada comensal agregara a su plato individualmente, el jugo de limón, aceite de oliva, la miel y salpimentará.
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TIPS

"Es mejor que cada quien se sirva a su gusto los aderezos y los prepare a placer, ya que las vinagretas no son del agrado de todos."

PRESENTACIÓN

"Se puede acompañar con rodajas de pan negro o crutones."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Hojas Verdes con Miel y Queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
333
kcal
17%
333 kcal
Carbohidratos
4.8
g
1.6%
4.8 g
Proteinas
19.0
g
38%
19.0 g
Lípidos
23.8
g
37%
23.8 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
4.8
g
5.3%
4.8 g
Colesterol
71.4
mg
24%
71.4 mg
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