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Receta de Ensalada de Fusilli con Piña
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Receta

Ensalada de Fusilli con Piña

20 min
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Esta deliciosa ensalada es ideal para acompañar cualquier platillo.
Brenda
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Ensalada de Fusilli con Piña
Esta deliciosa ensalada es ideal para acompañar cualquier platillo.

Ingredientes

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  • 1 paquete de pasta corta Fusilli cocinada de acuerdo a las instrucciones del paquete
  • 1/2 taza de apio Cortado en medias lunas
  • 1/2 taza de nuez entera
  • 1 taza de piña en almíbar Drenada y cortada en trocitos
  • pimientas molidas
  • 2 tazas de espinaca Picadas
  • 1/4 de taza de hoja de menta Picadas finamente
  • 1 pieza de manzana Picada balada con limón
  • 1/2 taza de vinagre blanco
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo Triturado
  • 1 cucharadita de mostaza
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Ensalada de Fusilli con Piña

Preparación

Mezcla el apio, la nuez y las hojas de menta, añádele un poco de pimienta recién molida y combínalo con la pasta.
Agrégale la piña, las espinacas, los chícharos y la manzana.
Para el aderezo, al vinagre agrégale la mostaza y el ajo, poco a poco ve añadiendo el aceite de olivo la sal y la pimienta.
Brenda

Brenda Esquivel


TIPS

"Puedes cambiar la piña por la fruta enlatada de tu preferencia."

PRESENTACIÓN

"Coloca la ensalada sobre una fuente, baña con el aderezo y ofrece!"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Fusilli con Piña

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
178
kcal
8.9%
178 kcal
Carbohidratos
19.0
g
6.3%
19.0 g
Proteinas
6.9
g
14%
6.9 g
Lípidos
9.3
g
14%
9.3 g
Fibra dietética
3.9
g
7.8%
3.9 g
Azúcares
10.0
g
11%
10.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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