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Galletas de Avena y Manzana

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Fácil y práctica receta, es rica y saludable ya que no incluye harina de trigo, está basada únicamente en avena. La manzana le da un sabor delicioso que a todos les encantará.
Sophie
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Galletas de Avena y Manzana
Fácil y práctica receta, es rica y saludable ya que no incluye harina de trigo, está basada únicamente en avena. La manzana le da un sabor delicioso que a todos les encantará.

Ingredientes

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  • 2 tazas de avena molida
  • 2 tazas de avena hojuelas
  • 3 piezas de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 2 piezas de manzana hechas puré
  • 2 cucharadas de fécula de maiz
  • al gusto de vainilla
  • al gusto de pasa (opcional)
  • al gusto de vainilla
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Galletas de Avena y Manzana

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Acrema la mantequilla con el azúcar.
Agrega los huevos al batir.
Agrega el avena y el puré de manzana poco a poco y bate.
Por último añade el polvo para hornear, la fécula de maíz, la vainilla y canela.
Como extra puedes agregar un poco de linaza, pasas o arándanos al gusto.
Vierte la masa con una cuchara en una charola engrasada con mantequilla, e ir formando la galleta.
Hornea por 10 minutos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas de Avena y Manzana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
316
kcal
16%
316 kcal
Carbohidratos
60.0
g
20%
60.0 g
Proteinas
7.8
g
16%
7.8 g
Lípidos
7.0
g
11%
7.0 g
Fibra dietética
6.3
g
13%
6.3 g
Azúcares
17.2
g
19%
17.2 g
Colesterol
6.0
mg
2.0%
6.0 mg
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