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Laura Narvaez de Valles


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Receta de Guisado de Atún con Champiñones
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Receta

Guisado de Atún con Champiñones

25 min
Baja
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Es una receta perfecta para quienes están cuidando la dieta. Los champiñones son una excelente fuente de proteína y tienen un alto contenido de agua. Es ideal para cuidar tu salud y la de tu familia. El atún es un pescado bajo en grasa y le aporta un delicioso sabor. Es la guarnición perfecta para quienes están a dieta.
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Guisado de Atún con Champiñones
Es una receta perfecta para quienes están cuidando la dieta. Los champiñones son una excelente fuente de proteína y tienen un alto contenido de agua. Es ideal para cuidar tu salud y la de tu familia. El atún es un pescado bajo en grasa y le aporta un delicioso sabor. Es la guarnición perfecta para quienes están a dieta.

Ingredientes

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  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 pieza de tomate
  • 1 pieza de chile jalapeño
  • 1/4 de manojo de cilantro lavado y desinfectado
  • 1 sobre de atún en agua
  • 1 lata de champiñon blanco lavado y cortado en trozos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
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Guisado de Atún con Champiñones

Preparación

Corta la cebolla, el chile y el tomate en trozos pequeños.
En un sartén caliente agrega el aceite de oliva y la cebolla. Deja que se cocine hasta que quede transparente y luego agrega los champiñones y el tomate. Añade un poco de sal y pimienta.
Drena el atún y agrégalo al sartén. Cocina hasta que la mayoría del líquido se haya evaporado.
Agrega el cilantro finamente picado y retira del fuego.
Laura

Laura Narvaez de Valles


PRESENTACIÓN

"Acompaña con una rica ensalada y tostadas de maíz horneadas. "

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Calificaciones (1)
José Antonio Soto Aveleyra
2015-11-26T13:27:06.00-06
Puedo vender zapatos Vendo zaoatos, alguien los compra?


INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Guisado de Atún con Champiñones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
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Carbohidratos
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Proteinas
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Lípidos
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Fibra dietética
0.0
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Azúcares
0.0
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Colesterol
0.0
mg
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