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Receta de Jitomates Rellenos y Nopales Enatunados
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Receta de Jitomates Rellenos y Nopales Enatunados
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Jitomates Rellenos y Nopales Enatunados

180 min
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Jitomates rellenos y nopales con atún, deliciosos y ligeros.
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Jitomates Rellenos y Nopales Enatunados
Jitomates rellenos y nopales con atún, deliciosos y ligeros.

Ingredientes

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  • 2 piezas de jitomate bola grandes
  • 2 piezas de nopal limpios grandes
  • 1/2 pieza de cebolla chica
  • 100 gramos de queso el que más te guste
  • 1 lata de atún en agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en trozo McCormick®
  • pimientas y sal al gusto
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Jitomates Rellenos y Nopales Enatunados

Preparación

Rebana la tapa de los jitomates y saca todo lo de dentro con cuidado de no estropear la cáscara para que quede como recipiente. Reserva lo de adentro.
Rebana los nopales por enmedio y ponlos en un refractario con la parte babosa hacia arriba.
Pica la cebolla y lo que sacaste al jitomate.
Rellena los jitomates con el queso y un poco de cebolla y colócalos en medio del refractario rodeado por los nopales.
Distribuye sobre los nopales, jitomate picado, cebolla y atún.
Rocía todo con ajo en polvo, pimienta, sal al gusto y aceite de olivo.
Hornear a 180°C por 20 minutos.
Servir...
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TIPS

"Crudo, es decir, sin hornear, también es delicioso."

PRESENTACIÓN

"Sólo acomoda el jitomate acompañado de su nopal, podrías acompañarlo de pasta o arroz."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Jitomates Rellenos y Nopales Enatunados

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
202
kcal
10%
202 kcal
Carbohidratos
0.6
g
0.2%
0.6 g
Proteinas
12.4
g
25%
12.4 g
Lípidos
16.6
g
25%
16.6 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.2
g
0.3%
0.2 g
Colesterol
52.5
mg
17%
52.5 mg
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