Inicio > Recetas > Saludables > Omelet de Claras con Espinaca y Jitomate
Comparte esta receta con tus amigos:

Omelet de Claras con Espinaca y Jitomate

Receta de Omelet de Claras con Espinaca y Jitomate
Rica receta saudable para hacer de desayuno o hasta de cena. Claras de huevo batidas con espinacas, jitomate deshidratado y albahaca.

Ingredientes


  • 12 de huevo
  • 400 gramos de espinaca fresca picada
  • 200 gramos de jitomate deshidratado picado
  • 8 hojas de albahaca
  • pimienta al gusto
  • aceite de oliva

(seleccionar todos)

Preparación

  1. En un recipiente hondo batir con un batidor globo las claras de huevo sazonadas con sal y pimienta.
  2. En un sartén pequeño (para 1 porción) o un sartén grande (para las 4 porciones) agrega un poquito de aceite de oliva y dora la espinaca hasta que esté bien cocida.
  3. Agrega el jitomate deshidratado y cocina hasta que empiese a burbuejar el huevo, con una espátula voltea y cocina por 1 minuto más.
  4. Sirve los omelets ya sea en porciones individuales o si usaste un sartén grande corta el gran omelet en 4.

Presentación

Al momento de servir agrega unas hojas de albahaca fresca.

¿Que te parecio esta receta?





Mayo 2011
Chef:

20 minutos
Dificultad baja
4 porciones
Agregar a mi recetario
Agregar a mi lista de super

* Descubre como funciona


También te puede gustar ...

omelet
claras
yemas
espinaca
jitomate

Videos sugeridos:

Listas del super ×
Recetario ×

Buscador de recetas

El desafio Kiwilimón

Reglas del juego

Chefs destacados

Conoce el Kiwiblog

Actividad reciente de usuarios

Ó

Conéctate con tu usuario de tu red social favorita:


¿Ya estás registrado?



¿Aún no tienes cuenta? Registrate aquí
×
×