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Receta de Pan tostado y Queso Gouda, salsa de Jitomate con Huevo y Espárrago
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Receta de Pan tostado y Queso Gouda, salsa de Jitomate con Huevo y Espárrago
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Pan tostado y Queso Gouda, salsa de Jitomate con Huevo y Espárrago

25 min
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La receta de pan tostado con queso gouda, puré de jitomate y huevo estrellado es sencillamente deliciosa. Es un pan con queso derretido, con salsa de jitomate con champiñones, coronado con huevo estrellado y unos riquísimos espárragos.
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Pan tostado y Queso Gouda, salsa de Jitomate con Huevo y Espárrago
La receta de pan tostado con queso gouda, puré de jitomate y huevo estrellado es sencillamente deliciosa. Es un pan con queso derretido, con salsa de jitomate con champiñones, coronado con huevo estrellado y unos riquísimos espárragos.

Ingredientes

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  • 4 piezas de Pan Tostado Bimbo®
  • 4 rebanadas de queso gouda
  • 80 mililitros de Puré de Tomate
  • 4 piezas de champiñón
  • 4 piezas de huevo
  • 8 piezas de espárragos
  • 100 mililitros de aceite
  • 5 gramos de pimienta
  • 15 gramos de flor de sal
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Pan tostado y Queso Gouda, salsa de Jitomate con Huevo y Espárrago

Preparación

Coloca una rebanada de queso gouda en un pan. Acomoda los panes en una charola e introdúcelos en el horno a 200° C por 5 minutos o hasta que el queso se gratine.
Con un pelador de papas, retira la cáscara a los espárragos. Corta el final de los espárragos, ya que es la parte más dura.
Vierte agua a una olla y agrega suficiente sal. Incorpora los espárragos y cuécelos.
Agrega el aceite a una sartén, fríe los huevos.
Coloca una cucharada de puré de tomate. Encima de esto, acomoda el huevo y los espárragos.
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TIPS

"Coloca el huevo y los espárragos en el pan justo en el momento que vayas a servir. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con un delicioso té helado. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pan tostado y Queso Gouda, salsa de Jitomate con Huevo y Espárrago

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
214
kcal
11%
214 kcal
Carbohidratos
2.6
g
0.9%
2.6 g
Proteinas
0.5
g
0.9%
0.5 g
Lípidos
23.8
g
37%
23.8 g
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
0.7 g
Azúcares
1.0
g
1.1%
1.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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