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Receta de Panini de Espárragos con Queso Vegetal
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Panini de Espárragos con Queso Vegetal

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Esta receta es para vegetarianos, veganos, o gente que quiere comer más vegetales. Ideal para un picnic o para llevar. Llena de sabor y fácil de preparar.
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Panini de Espárragos con Queso Vegetal
Esta receta es para vegetarianos, veganos, o gente que quiere comer más vegetales. Ideal para un picnic o para llevar. Llena de sabor y fácil de preparar.

Ingredientes

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  • 20 gramos de espárragos
  • 30 gramos de Queso Vegetal
  • 10 mililitros de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 piezas de Pan para panini rebanadas
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Panini de Espárragos con Queso Vegetal

Preparación

Precalienta el horno a 150°C.
Parte el queso en rebanadas delgadas.
Coloca los espárragos en una charola, agregar sal, pimienta y aceite de oliva.
Hornea los espárragos 10 minutos, para que se mantengan crocantes.
Arma los paninis agregando el queso y los espárragos dentro del pan.
Hornea si lo deseas 5 minutos más para que se dore el pan un poco.
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PRESENTACIÓN

"Sirve caliente o frío."

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