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Katherine Aguirre M.


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Receta de Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas
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Receta de Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas
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Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas

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Excelente opción baja en calorías para una botana o cena
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Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas
Excelente opción baja en calorías para una botana o cena

Ingredientes

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  • 3 claras de huevo
  • 2 cucharadas de queso ricotta desmenuzado
  • 4 cucharadas de leche en polvo descremada
  • pizcas de sal
  • 2 cucharadas de salvado de trigo (afrecho)
  • 2 cucharadas de salvado de trigo mejor con germen)
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 loncha de queso mozzarella (o ligero) picada en cuadros pequeños
  • 1 loncha de jamón de pavo o pollo picado en tiras finas
  • 1 salchicha de pavo o pollo light, sancochada y picada en rueditas
  • 1 champiñón picado en juliana
  • 3 gotas de aceite de canola o de oliva, preferible canola porque resiste mejor el calor.
  • 4 hojas de espinaca finamente picada
  • 1/4 de cebolla morada (pequeña) picada en juliana
  • 3 cucharadas de salsa de tomate "Salsa Napolitana a mi Gusto"
  • 1 pizca de orégano molido
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Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas

Preparación

Masa: En una licuadora verter todos los ingredientes de la masa,
Procesar bien,
En un plato llano grande previamente aceitado con el aceite de canola y repasado con una servilleta.
Verter la masa en el plato, procurando que quede uniforme y cubra todo el plato, algo parecido a hacer una crêpe,
Llevar al microondas por 4 o 5 min en maxima potencia.
Desplatar y reservar
Armado (respetando el orden):Verter la salsa napolitana, la cebolla, el champignon, la espinaca, las salchichas, el jamon y finalmente el queso, espolvorear con el oregano.
Llevar al microondas por 4 min., tambíen se puede hornear si desea que quede tostada, unos 8 min o menos segun como le gustePicar en cuarticos y disfrutar, da para una pizza personal pequeña.Buen Provecho
Katherine

Katherine Aguirre M.


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2015-03-30T17:17:00.00-06
no se que es la loncha Y olvidó Katherine señalar cuales son los ingredientes para la masa
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
6577
kcal
329%
6577 kcal
Carbohidratos
42.1
g
14%
42.1 g
Proteinas
26.6
g
53%
26.6 g
Lípidos
718
g
1105%
718 g
Fibra dietética
17.9
g
36%
17.9 g
Azúcares
11.4
g
13%
11.4 g
Colesterol
25.0
mg
8.3%
25.0 mg
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