x
ImagenReceta
Lupita

Lupita Gonzalezh


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Tacos de Birria de Soya
Lupita

Lupita Gonzalezh


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Tacos de Birria de Soya
Receta
Ver todas las fotos

Tacos de Birria de Soya

30 min
Baja
4
Esta birria a diferencia de la tradicional, es muy nutritiva, súper económica y fácil de preparar. Ideal para una taquiza, y perfecta para toda la familia por su bajo contenido calórico y graso.
Lupita
Sube tu foto
Colecciones
33
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Tacos de Birria de Soya
Esta birria a diferencia de la tradicional, es muy nutritiva, súper económica y fácil de preparar. Ideal para una taquiza, y perfecta para toda la familia por su bajo contenido calórico y graso.

Ingredientes

Modificar
  • 450 gramos de soya texturizada
  • laureles
  • 3 chiles mirasol
  • 3 nopales
  • chiles de árbol al gusto
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • pimientas gorda
  • 1 raja de canela
  • 1 cebolla
  • 1/2 kilo de tomate verde
  • 2 dientes de ajo
  • cilantros frescos picado
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Tacos de Birria de Soya

Preparación

Desvena los chiles en un plato, guarda las semillas. Dora un poco los chiles, cuidando que no se quemen para que no amarguen. Dora en ese sartén o comal el ajo, y después las semillas con el ajonjolí.
Asa los tomates en un comal, ahí mismo puedes asar el chile de árbol (los que gustes). Agrega a la licuadora con los demás ingredientes que asaste, licúa hasta que todo se integre por completo.
Cuece los nopales en agua hirviendo con un puño de bicarbonato de sodio para quitarle la "baba". Cuela y corta en cuadritos o tiras.
Coloca la salsa en una sartén con aceite caliente, agrega la soya y los nopales y deja cocinando a fuego lento hasta que se cocine y se impregne del sabor. Agrega la raja de canela para que suelte sabor,sazona con las especias, sal y pimienta. Retira la canela antes de servir.
Calienta tortillas por ambos lados, cuando estén suaves coloca una porción de la birria en medio.
Lava y desinfecta el cilantro y pícalo finamente. Corta la cebolla en cuadritos pequeños. Acompaña tus tacos con ellos.
Lupita

Lupita Gonzalezh


TIPS

"Al momento de cocer la soya puedes agregar un poco de jugo de naranja natural para aligerar su sabor. "

PRESENTACIÓN

"Agrega limón, cilantro, cebollita picada, rábano y salsa de tu preferencia."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (3)
Veronica Veronica
2015-11-24T23:35:20.00-06
lo que buscaba!!! hice la receta; solo que se me hizo demasiada soya (450grs) , al hidratarla rindió como 10 tazas y solo utilicé la mitad y me rindió mucho ,¡ más de 4 porciones! ( claro que la acompañé con arroz, pero esto estuvo de más, por que al fin de cuentas la comimos en tacos .)Además es una receta muy económica, 220 grs a sólo 5.00. La recomiendo mucho y más si ya estas harto de la carne y quieres ahorrar.¡¡¡ muy deliciosa!!!!
Anónimo
2015-05-19T13:07:41.00-06
TACOS DE SOJA SIMPLEMENTE DELICIOSOS Y SIN NUNGUN PROBLEMA YA QUE LA SOJA NO ES AGRESIVA¡¡¡¡¡¡
cristina guillen
2015-01-30T14:13:06.00-06
excelente! felicidades kiwuilimon x las ricas   recetas de SOYA.   ME ENCANTARON.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tacos de Birria de Soya

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
190
kcal
9.5%
190 kcal
Carbohidratos
27.6
g
9.2%
27.6 g
Proteinas
11.9
g
24%
11.9 g
Lípidos
2.1
g
3.3%
2.1 g
Fibra dietética
4.1
g
8.3%
4.1 g
Azúcares
14.6
g
16%
14.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Tacos de Soya

1 Comentarios

Tacos al Pastor de Soya

6 Comentarios

Chorizo de Soya

0 Comentarios

Ceviche con Soya

0 Comentarios

Carnitas con Soya

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD