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Receta de Sopa Japonesa con Zetas y Pollo
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Receta de Sopa Japonesa con Zetas y Pollo
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Diana Gomez


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Sopa Japonesa con Zetas y Pollo

40 min
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Te presento una receta que adora mi familia, la deliciosa sopa japonesa con zetas y pollo. Es una rica sopa con pollo, tallarines y zetas al puro estilo japonés, te queda tan rica que no te van a creer que tú la preparaste.
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Sopa Japonesa con Zetas y Pollo
Te presento una receta que adora mi familia, la deliciosa sopa japonesa con zetas y pollo. Es una rica sopa con pollo, tallarines y zetas al puro estilo japonés, te queda tan rica que no te van a creer que tú la preparaste.

Ingredientes

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  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1/4 de taza de salsa de soya baja en sodio
  • 1/2 paquete de tallarin de arroz
  • aceites de ajonjolí al gusto
  • 1 pieza de pechuga de pollo a la parrilla
  • hongos zeta al gusto
  • cebollínes frescos al gusto
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
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Sopa Japonesa con Zetas y Pollo

Preparación

Colocar la pechuga de pollo a la parrilla y sazonar con sal y pimienta.
En una olla colocar agua a hervir para cocinar los tallarines, cocinar por 7 minutos para que queden "al dente".
Cortar las zetas en 4. Colocar en una cacerola un chorrito de aceite de ajonjolí y cocinar las zetas Agregar el caldo de pollo. Agregar la salsa de soya baja en sodio y dejar cocinar a fuego bajo Una vez sellada y cocida la pechuga, retirar del fuego y cortar en julianas gruesas. Agregar los tallarines al caldo con zetas.
Cortar el cebollín en rueditas pequeñas
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TIPS

"Si no encuentras zetas, sustitúyelas por cualquier hongo. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en un tazón."

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Diana Gomez
2016-07-19T17:16:44.00-06
A través de iOS Facil de hacer y muy deliciosa
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa Japonesa con Zetas y Pollo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
133
kcal
6.6%
133 kcal
Carbohidratos
13.0
g
4.3%
13.0 g
Proteinas
9.6
g
19%
9.6 g
Lípidos
4.0
g
6.2%
4.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
6.5
g
7.2%
6.5 g
Colesterol
10.0
mg
3.3%
10.0 mg
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