x
ImagenReceta
mercedes

mercedes castro


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Mole de Olla Tradicional
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Mole de Olla Tradicional

40 min
Baja
4
Delicioso mole de olla para que el frío no nos haga ni cosquillas.
mercedes
Sube tu foto
Colecciones
14
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Mole de Olla Tradicional
Delicioso mole de olla para que el frío no nos haga ni cosquillas.

Ingredientes

Modificar
  • 2 jitomates
  • 2 chiles pasilla
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla blanca
  • 4 papas cambray
  • 2 zanahorias
  • 2 elotes
  • 1 rama de epazote fresco
  • 1/2 kilo de falda de res en trozos
  • 1 al gusto de sal en grano
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Mole de Olla Tradicional

Preparación

Moler en la licuadora el jitomate los chiles el ajo y la cebolla.
Por otro lado lavar y pelar las papas las zanahorias y el xoconoztle.
Partir las zanahorias y los elotes a la mitad.
En la olla express vertir el licuado con la carne y las verduras junto con la rama de epazote. Agregar sal al gusto y cocinar durante 30 minutos.
mercedes

mercedes castro


TIPS

"También se le puede poner calabazas o chayote."

PRESENTACIÓN

"Servir calientito y acompañar con arroz blanco."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mole de Olla Tradicional

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
632
kcal
32%
632 kcal
Carbohidratos
45.4
g
15%
45.4 g
Proteinas
39.5
g
79%
39.5 g
Lípidos
33.2
g
51%
33.2 g
Fibra dietética
8.7
g
17%
8.7 g
Azúcares
8.8
g
9.8%
8.8 g
Colesterol
116
mg
39%
116 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Mole de Olla en Olla Express®

4 Comentarios

Mole de Olla Fácil

7 Comentarios

Mole con Guajolote Tradicional

0 Comentarios

Mole Verde

1 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD