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Deliciosa Sopa de Limón con Pollo

30 min
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Esta sopa de limón con pollo es completamente deliciosa, ya que se prepara con claras de huevo y queda espectacular, prepárala y sorpréndete de su sabor.
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Deliciosa Sopa de Limón con Pollo
Esta sopa de limón con pollo es completamente deliciosa, ya que se prepara con claras de huevo y queda espectacular, prepárala y sorpréndete de su sabor.

Ingredientes

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  • 1/3 de taza de clara de huevo San Juan®
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 3 tazas de agua
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 taza de pollo desmenuzado
  • sal
  • pimientas
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Deliciosa Sopa de Limón con Pollo

Preparación

Calentar el caldo de pollo con el agua y el jugo de limón.
Mezclar las claras con la maicena y el aceite en un tazón.
Agregar poco a poco las claras revolviendo constantemente hasta que espese.
Agregar el pollo desmenuzado y el arroz, salpimentar.
Servir con rodajas de limón.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Deliciosa Sopa de Limón con Pollo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
223
kcal
11%
223 kcal
Carbohidratos
24.6
g
8.2%
24.6 g
Proteinas
23.1
g
46%
23.1 g
Lípidos
2.4
g
3.7%
2.4 g
Fibra dietética
0.2
g
0.4%
0.2 g
Azúcares
0.2
g
0.2%
0.2 g
Colesterol
53.1
mg
18%
53.1 mg
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