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Crema de Camote

30 min
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Prueba esta deliciosa crema con un sabor diferente y delicioso. Una crema que estará perfecta como primer plato en una comida, en un día frío o lluvioso. Querrás disfrutarla en compañia de tus seres queridos y les encantará.
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Crema de Camote
Prueba esta deliciosa crema con un sabor diferente y delicioso. Una crema que estará perfecta como primer plato en una comida, en un día frío o lluvioso. Querrás disfrutarla en compañia de tus seres queridos y les encantará.

Ingredientes

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  • 2 piezas de Knorr® Caldo de Pollo cubos
  • 2 tazas de camote pelado, cocido y en cubos
  • 1 taza de cebolla cortada en cubos medianos
  • 2 piezas de ajo dientes medianos, picados
  • 6 cucharaditas de Margarina Primavera Chantilly® Sin Sal
  • 4 tazas de leche descremada
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Crema de Camote

Preparación

En una olla a fuego medio, derrite la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal y acitronar la cebolla y el ajo. Agrega el camote y sofríe un par de minutos moviendo constantemente.
Retira del fuego y licúa perfectamente junto con la leche. Cuela y regresa a la olla.
Agrega e integra el caldo de pollo Knorr® Suiza. Hervir por un par de minutos más y servir.
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TIPS

"Puedes acompañar con crutones."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Camote

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
145
kcal
7.2%
145 kcal
Carbohidratos
31.2
g
10%
31.2 g
Proteinas
6.7
g
13%
6.7 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
3.2 g
Azúcares
14.4
g
16%
14.4 g
Colesterol
3.5
mg
1.2%
3.5 mg
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