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Receta de Crema de Frijol con Queso Panela
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Crema de Frijol con Queso Panela

20 min
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Esta receta de crema de frijol te sacará siempre de cualquier apuro a la hora de la comida, su textura y su sabor es incomparable, pruébala a la hora de la comida, te va a encantar.
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Crema de Frijol con Queso Panela
Esta receta de crema de frijol te sacará siempre de cualquier apuro a la hora de la comida, su textura y su sabor es incomparable, pruébala a la hora de la comida, te va a encantar.

Ingredientes

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  • 2 tazas de Frijol negro entero cocido en su caldo
  • 2 cucharadas de margarina sin sal LALA®
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 2 tazas de media crema LALA®
  • 2 pizcas de sal
  • 1 taza de tortilla cortada en tiritas y fritas
  • 1 taza de queso panela LALA®
  • 4 chiles pasilla cortados en tiras y frito
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Crema de Frijol con Queso Panela

Preparación

Muele en la licuadora el frijol cocido con un poco del líquido de cocción , reserva.
Calienta en una ollita mediana la margarina sin sal LALA® y fríe el ajo hasta que cambie de color. Ten mucho cuidando que no se queme.
Agrega el frijol molido y cuece a fuego bajo por 5 minutos.
Añade la media crema LALA®, mezcla perfectamente y sazona. Cocina por 5 minutos.
Sirve la crema en un plato hondo, coloca un poco de la tortilla frita y el queso panela LALA® cortado en cubos.
Decora con tiras de chile frito.
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TIPS

"Si la crema está muy espesa, agrega más caldo de frijol o leche."

PRESENTACIÓN

"Sirve en plato hondo "

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Calificaciones (4)
Fernando Castañeda
2016-07-25T19:15:02.00-06
A través de Android De rechupete.
Edgar Edgar
2016-07-20T11:51:08.00-06
utilizar fondo de ave? Puedo utilizar fondo de ave?
Anónimo
2016-07-20T08:29:51.00-06
Una deliciosa crema Me encanta
jose claustro
2016-07-16T07:34:54.00-06
A través de Android Que sabrosa receta,para acompañar un buen corte de carne
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Frijol con Queso Panela

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
334
kcal
17%
334 kcal
Carbohidratos
30.5
g
10%
30.5 g
Proteinas
18.2
g
36%
18.2 g
Lípidos
16.2
g
25%
16.2 g
Fibra dietética
6.2
g
12%
6.2 g
Azúcares
1.9
g
2.2%
1.9 g
Colesterol
35.7
mg
12%
35.7 mg
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