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Sara Salame


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Receta de Crema de Setas
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Receta

Crema de Setas

45 min
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Prueba esta rica receta de crema de setas, es ideal para estos días fríos. Queda deliciosa y es ideal para cualquier ocasión.
Sara
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Crema de Setas
Prueba esta rica receta de crema de setas, es ideal para estos días fríos. Queda deliciosa y es ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes

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  • 400 gramos de seta
  • 20 gramos de mantequilla vegetal
  • 2 papas
  • 1 pizca de sal de mesa
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 taza de crema
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Crema de Setas

Preparación

Cocer las papas.
Pelar y lavar las setas.
Cocer las setas con las papas.
Se dejar hervir el caldo de pollo por 15 minutos y después se agregan las papas y los setas.
Agregar la crema y el caldo de pollo con papas y setas a la licuadora y lo licuar hasta obtener una consistencia espesa.
Se calienta en una cacerola por 10 minutos y listo.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Setas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
212
kcal
11%
212 kcal
Carbohidratos
29.6
g
9.9%
29.6 g
Proteinas
11.4
g
23%
11.4 g
Lípidos
6.1
g
9.3%
6.1 g
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
3.2 g
Azúcares
6.7
g
7.4%
6.7 g
Colesterol
10.2
mg
3.4%
10.2 mg
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