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María Fernanda

María Fernanda Hernandez


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Receta de Sopa de Frijol con Salchicha
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Receta

Sopa de Frijol con Salchicha

30 min
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Agrega más ingredientes a la tradicional sopa de frijol. En esta receta la preparamos con salchichas que le da un toque delicioso.
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Sopa de Frijol con Salchicha
Agrega más ingredientes a la tradicional sopa de frijol. En esta receta la preparamos con salchichas que le da un toque delicioso.

Ingredientes

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  • 1/2 kilo de frijol
  • 2 salchichas cortadas en rodajas
  • 1 trozo de cebolla
  • 2 jitomates
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de queso chihuahua
  • aceites
  • cilantros
  • sal
  • pimientas
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Sopa de Frijol con Salchicha

Preparación

Se desmenuza el chorizo y se fríe en el aceite.
Se fríe el jitomate asado y molido con el ajo y la cebolla.
Luego se añaden los frijoles cocidos y molidos. Se agregan las rodajas de salchicha.
Se sazona con sal, pimienta y cilantro.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Frijol con Salchicha

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
239
kcal
12%
239 kcal
Carbohidratos
24.0
g
8.0%
24.0 g
Proteinas
15.5
g
31%
15.5 g
Lípidos
9.4
g
14%
9.4 g
Fibra dietética
8.2
g
16%
8.2 g
Azúcares
3.1
g
3.5%
3.1 g
Colesterol
31.5
mg
11%
31.5 mg
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