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María Fernanda

María Fernanda Hernandez


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Receta de Sopa de Queso
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Receta

Sopa de Queso

20 min
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Prepara esta original sopa de queso con verduras y ten una comida saludable. Esta sopa le gustará a chicos y grandes.
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Sopa de Queso
Prepara esta original sopa de queso con verduras y ten una comida saludable. Esta sopa le gustará a chicos y grandes.

Ingredientes

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  • 3 jitomates
  • 1/4 de cebolla
  • 1 taza de raja de chile poblano
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de queso manchego rallado
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharada de vinagre
  • consomés de pollo en polvo
  • pimientas
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Sopa de Queso

Preparación

Poner la cebolla, el ajo, el jitomate, el consomé en una olla y cocer.
Aparte poner las rajas con agua y una cucharada de vinagre hasta que estén cocidas.
Moler la mezcla de los jitomate.
Poner en una olla el aceite, agregar las rajas y la mezcla del jitomate. Agregar la leche y finalmente el queso. Revolver y tapar.

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Calificaciones (1)
Dulce Cruz
2015-12-20T19:58:12.00-06
A través de iOS Riquísima una buena opción para la cena de Navidad
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
468
kcal
23%
468 kcal
Carbohidratos
32.6
g
11%
32.6 g
Proteinas
22.2
g
44%
22.2 g
Lípidos
28.3
g
43%
28.3 g
Fibra dietética
10.9
g
22%
10.9 g
Azúcares
8.3
g
9.2%
8.3 g
Colesterol
59.5
mg
20%
59.5 mg
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